Eating Disorders – 2021 Rosé Paresseux, Päijät-Häme, Finland 

2021 Rosé Paresseux, Päijät-Häme, Finland

Tämä viini on alusta pitäen syntynyt kaaoksesta ja päätynyt hämminkiin. Samuil Angelovin ensimmäinen oma viini, joka on tehty Tšekeissä kypsyneistä Sauvignon Blanc rypäleistä, jotka on pakastettu Wienissä, tuotu Hollolaan jossa viini on tehty ja saanut värinsä pienestä määrästä mustikkaa. Valviran näkemys on, että tämä ei ole viini vaan RTD-juoma, kuten lonkero.