21.11. Samppanjabrunssi

Murun Viinibaarissa lauantaina 21.11. klo 12.00-14.00.

Tarjolla keittiömestarimme suunnittelema brunssi ja pohjattomasti samppanjaa brunssin viereen.
Maailmalta tuttu konsepti rantautuu nyt ensimmäisen kerran Muruun.

Alkuruokina muunmuassa

• Vihersalaattia
• Hunajapaahdettuja juureksia
• Päivän piiras
• Lasimestarin siikaa ja pikkelöityjä kasviksia
• Graavattua lohta ja savucremafrachea
• Ankkarilletteä ja appelsiini-hasselpähkinävinegrettia
• Porotartar ja yrttikreemiä

Pääruokana Murun kuuluisaa Tryffelirisottoa

Jälkiruoka herkkuja jälkiruoka pöydässä

• Juustoja
• Suklaaganachekakku
• Mascarponemoussea ja uunipäärynää

Tervetuloa nauttimaan brunssista samppanjan kera!

Samppanjana brunssilla on Legras&Haas Blanc de Blanc